1.Die Fresh Lichee en Yang Yuhuan in Tang -dinastie
'Die keiser se byvrou het 'n perd gesien wat op die pad galop en glimlag gelukkig; niemand anders as haar weet dat die lichee kom nie.'
Die bekende twee reëls kom van die beroemde digter in Tang-dinastie, wat die destydse keiser se mees geliefde byvrou met die naam Yang Yuhuan en haar geliefde vars vrugte-lichee beskryf.
Die metode om vars litchi in die Han- en Tang -dinastieë te vervoer, is soos aangeteken in die historiese annale van Litchi in die Han- en Tang -dinastieë op 'Fresh Lichee Delivery', tesame met takke en blare, 'n bal van Litchi toegedraai in nat bamboespapier is in 'n groot deursnee geplaas (meer as 10 cm) Bamboo en dan met wax gesluit. Na 'n vinnige perd wat dag en nag hardloop met onophoudelik van suid na die noordweste, is die Lichee steeds so vars. Die 800-Li-vervoer van Lychees is waarskynlik die vroegste vervoer van koue ketting.
2.Die Ming-dinastie-Hilsa Herring Delivery
Daar word gesê dat die keisers in ons Ming- en Qing -dinastie met hoofstede in Beijing dol was om 'n soort vis met die naam Hilsa Herring te eet. Die destydse probleem was dat die vis van die Yangtze -rivier af was, duisende kilometers ver van Beijing af, en boonop was Hilsa -haring so fyn en maklik om te sterf. Hoe kan keisers vars skadu in Beijing eet? Die ou manier van koue kettingversending help!
Volgens historiese rekords, "Dik varkvet plus ys maak 'n goeie opberging". Voorheen het hulle 'n groot vat van varkvetolie gekook, en toe dit afgekoel het voordat dit gestol is, het hulle die vars skadu in die olievat gevang. Toe die varkvetolie gestol het, het dit die visse van die buite -woord verhinder, gelykstaande aan die vakuumverpakking, sodat die vis nog vars was toe hulle dag en nag in Beijing aangekom het.
3.Die Qing-dinastie-Barrel plant Lichee
Volgens die legende was die keiser Yongzheng ook lief vir Litchi. Om die guns van die keiser, man Bao, destydse goewerneur van Fujian en Zhejiang, te keur, het dit dikwels plaaslike spesialiteite aan Yongzheng gestuur. Om Litchi vars te hou, het hy met 'n slim idee vorendag gekom.
Manbao het 'n brief aan keiser Yongzheng geskryf waarin hy sê: "Litchi word in die Fujiaanse provinsie geproduseer. Sommige klein bome is in vate geplant. Baie mense het Litchi in hul huise, maar die smaak daarvan is nie minder nie as dié van Litchi wat deur groot bome geproduseer word. Hierdie klein bome kan maklik bereik word deur boot, en die amptenare wat hulle nie hoef te werk nie. Bome word onmiddellik per boot na Beijing gestuur.
Dit was 'n briljante idee. In plaas daarvan om net Lychees te gee, stuur hy 'n boom wat in 'n vat geplant is wat al Lychees opgelewer het.
Met ons beter verbetering van lewensgehalte en meer gemak van e-besigheid wat gebring word, speel koue kettinglogistiek 'n sleutelrol in ons daaglikse lewe. Nou is dit bereikbaar om vars vrugte en seekos binne twee dae in China te stuur.
Postyd: Jul-18-2021