Lam: Winter se Superkos Afgelewer Vars
Soos die spreekwoord sê, "Lam in die winter is beter as ginseng." Gedurende die koue wintermaande word lam 'n stapelvoedsel op Chinese etenstafels. Gedryf deur die stygende verbruikersvraag, gaan Binne-Mongolië, een van China se primêre lamproduserende streke, sy besigste seisoen binne. Erden, 'n bekende lamsvleisprodusent van Xilin Gol League, het 'n vennootskap met JD Logistics aangegaan om van 'n enkelpakhuis landwye verskepingsmodel na 'n kouekettingverspreidingsnetwerk wat oor sewe streke strek, op te gradeer. Hierdie innovasie verseker dieselfde dag aflewering op sy vinnigste, verbeter klante-ervaring en verlaag logistieke koste aansienlik.
Landwye kouekettingdekking verseker vinnige aflewering
Xilin Gol, een van Binne-Mongolië se belangrikste natuurlike grasvelde, is bekend vir sy hoë-gehalte lam-sag, nie-vetterig, hoë-proteïen en lae-vet met 'n uitsonderlike droëmateriaal inhoud. Dit word dikwels die "ginseng van vleis" en die "aristokraat van lam" genoem, en het 'n uitstekende reputasie verwerf. Erden, 'n toonaangewende handelsmerk wat spesialiseer in vee wat met gras gevoer word, professionele slagting, kleinhandelverkope en restaurantkettings, het ses gevorderde verwerkingsaanlegte in Xilin Gol League. Toegerus met die nuutste roterende slaglyne, genereer die maatskappy jaarlikse verkope van meer as 100 miljoen RMB en bedien verbruikers landwyd met premium lam- en beesvleisprodukte.
Ten spyte van die voortreflike gehalte wat deur sy unieke geografie gewaarborg word, het logistiek aansienlike uitdagings gestel. Histories is alle bestellings vanaf 'n enkele pakhuis gestuur. Erden se woordvoerder het opgemerk dat sleutelverkopestreke, soos Sjanghai en Guangdong, meer as 2 000 kilometer van Xilin Gol af is. Hierdie gesentraliseerde model het gelei tot lang afleweringstye, benadeelde varsheid en hoër vervoerkoste namate bestellings gegroei en gediversifiseer het.
Gebruik JD Logistics se netwerk vir naatlose aflewering
Deur JD Logistics se geïntegreerde voorsieningsketting en "trunk + pakhuis" model, het Erden 'n multi-pakhuis koue ketting stelsel gevestig. Verwerkte lamsvleis word via kouekettingstamlyne na sewe streekspakhuise naby groot markte vervoer, wat vinniger, varser aflewerings moontlik maak. Bestellings van kusstreke soos Sjanghai en KwaZulu-Natal kan nou kliënte binne 48 uur bereik, wat die verbruikerservaring verander.
Gevorderde infrastruktuur en tegnologie vir persoonlike kouekettingbehoeftes
JD Logistics se robuuste kouekettingvermoë verseker konstante lamskwaliteit. Teen 30 September 2023 het JD Logistics meer as 100 varsvoedsel-koelkettingpakhuise bedryf, wat meer as 500 000 vierkante meter beslaan en 330+ stede regoor China bedien. Hierdie fasiliteite is opgedeel in bevrore (-18°C), verkoelde en temperatuurbeheerde sones, ondersteun deur gespesialiseerde voertuie vir pasgemaakte vervoer en berging van lam en beesvleis.
By JD se Wuhan “Asië No. 1” varsproduktepakhuis, stroomlyn gevorderde tegnologie bedrywighede. Meer as een miljoen vars items, insluitend lamsvleis en beesvleis, word hier gestoor. Outomatiese roterende rakstelsels in -18°C koelkamers maak dit moontlik om "goedere-tot-persoon" te pluk, doeltreffendheid te verdriedubbel en die behoefte aan personeel om in vriestoestande te werk te verminder, en sodoende beide produktiwiteit en werkplekveiligheid te verbeter.
Eko-vriendelike kouekettingoplossings
Innoverende algoritmes optimaliseer verpakking met termiese isolasie bokse, droë ys, yspakke en verkoelingsplate om ononderbroke koueketting toestande te handhaaf terwyl die omgewingsimpak tot die minimum beperk word.
Daarbenewens gebruik JD Logistics 'n slim temperatuurmoniteringsplatform om intyds toesig te hou oor varsheid, temperatuur, spoed en afleweringstye regoor die voorsieningsketting na te spoor. Dit verseker geen onderbrekings nie, minimaliseer bederf, en waarborg voedselveiligheid van oorsprong tot bestemming.
Blockchain-aangedrewe naspeurbaarheid vir verbruikerstrust
Om verbruikersvertroue 'n hupstoot te gee, het JD Logistics 'n naspeurbaarheidsplatform ontwikkel met behulp van IoT en blockchain-tegnologie. Dit teken elke stadium van 'n produk se reis aan, om te verseker dat elke lam- of beesvleisproduk ten volle naspeurbaar is van weiding tot bord. Hierdie deursigtigheid bou vertroue en verbeter die inkopie-ervaring vir miljoene gesinne.
Winterlam, met sorg afgelewer
Hierdie winter gaan JD Logistics voort om die lamsvleisbedryf te ondersteun met gevorderde infrastruktuur, eerstemyldienste, digitale tegnologie en innoverende sakemodelle. Saam met boere en besighede verseker JD Logistics dat verbruikers landwyd van hoë gehalte lam- en beesvleismaaltye geniet wat liggaam en siel warm maak.
https://www.jdl.com/news/4072/content01806
Pos tyd: Nov-22-2024