China Economic Herald en China Development Network Report deur Pi Zehong: Die verskeidenheid bestanddele op Chinese eetkamertafels in Chinese gesins het vandag 'n dramatiese transformasie ondergaan in vergelyking met 'n dekade gelede. Ingevoerde bestanddele soos Nieu -Seelandse Zespri Kiwifruit, Italiaanse ekstra maagdelike olyfolie en die Ecuadoriaanse wit garnale het noodsaaklike komponente van daaglikse maaltye vir Chinese gesinne geword. Hierdie verandering word aangedryf deur die vinnige groei van wêreldwye vars landbouhandel en die opkoms van Chinese e-handelsplatforms.
Benlai Life was een van die eerste platforms in China wat ingevoerde vars kos soos kersies en durians aanlyn verkoop het. As 'n baanbreker in direkte aankope uit produksiegebiede, is hierdie unieke model ook toegepas op die konstruksie van sy oorsese verskaffingsketting. Die afgelope 11 jaar het die platform sy wêreldwye voorsieningsketting deurlopend geoptimaliseer en geïntegreer, wat huishoudelike verbruikers 'n groter verskeidenheid ingevoerde produkte bied. Terselfdertyd het dit sy produksterkte, kanaalsterkte, handelsmerksterkte en hulpbronsterkte benut om oorsese handelsmerke te bemagtig om in die Chinese mark uit te brei en te ontwikkel.
Gevoerde goedere van meer as 50 lande regoor die wêreld het vandag Chinese verbruikers se tafels deur Benlai -lewe bereik. Produkte soos Nieu-Seelandse Weebiz-gepasteuriseerde vars melk en luggerigte kersies uit die Verenigde State het die beste keuses geword vir gebruikers wat 'n lewenstyl van hoë gehalte soek.
Agter die 'Ultimate Freshness' lê die oordeelkundige oog en vakmanskap van kopers, sowel as die ondersteuning van 'n baie doeltreffende 'lugkoue ketting'. Die internasionale 'vars' ketting wat strek van oorsese oorsprong tot Chinese eettafels, verseker dat Benlai Life -gebruikers vars wêreldwye produkte met geen tydsvertraging kan geniet nie.
Nieu
Die Nieu -Seelandse gepasteuriseerde melkmerk Weebiz is al agt jaar op Benlai Life beskikbaar. As een van die vroegste ingevoerde vars melkhandelsmerke om China binne te gaan, het dit 'n kwaliteit keuse geword vir miljoene gesinne.
Nieu-Seeland word wêreldwyd erken as 'n premium bron van melk, danksy die unieke geografiese ligging, wat 'n ongerepte, besoedelingsvrye natuurlike omgewing behou en dit isoleer van gewone dierlike siektes wat in ander streke voorkom. Plaaslike melkboere gebruik tradisionele weidingsmetodes, waardeur koeie natuurlik op welige gras kan voed, wat die koeie se gesonde groei en die suiwerheid en veiligheid van die melk verseker.
Melk betree gewoonlik die mark in twee vorme: vars melk en omringende melk. Vars melk ondergaan pasteurisering, wat die maksimum voedingswaarde en natuurlike geur van die melk behou, maar ook 'n klein hoeveelheid onskadelike of voordelige mikroörganismes bevat, wat lei tot 'n korter rakleeftyd en die behoefte aan verkoeling.
Xing Yan, 'n senior suiwelkoper by Benlai Life, is goed vertroud met die wêreldwye suiwelvoorsieningsketting en handelsmerke. Sy het Weebiz noukeurig gekies, 'n premium handelsmerk wat vervaardig is deur die befaamde organiese melkfarm Marthona en Green Valley Dairies Limited, die tweede grootste melkverwerker van die land. Hierdie produk ondergaan pasteurisering op die goue standaard van 72 ° C vir 15 sekondes en word steeds opgegradeer onder natuurlike, toevoegingsvrye toestande, met 'n melkproteïeninhoud van 3,6 g/100 ml, hoër as die EU-standaard.
Met 'n rakleeftyd van net 15 dae, moet gepasteuriseerde melk in 'n koue kettingomgewing geberg word, wat hoë eise aan logistieke vermoëns stel. Benlai Life se Weebiz-afleweringsdiens dek eersteklas stede soos Beijing, Sjanghai, Guangzhou en Shenzhen, sowel as verskeie ander stede. Elke bottel Weebiz -pasteuriseerde melk word geproduseer, verpak, gesteriliseer en in Nieu -Seeland getoets voordat dit op 'n koue kettingvlug direk na China gelaai word. Dit word dan eers aan gebruikers se hande afgelewer nadat die streng inspeksies van die China National Inspection and Quarantine Bureau, Doeane en Benlai Life se streng kwaliteitskontrole -monitering deurgegee het.
“Om die logistieke doeltreffendheid te verbeter, het ons aansoek gedoen om groen kanaalopruiming vir Weebiz -melk. Na die produksie Sondag op die Nieu -Seelandse plaas word die melk eers vir plaaslike inspeksie gestuur en daarna Maandag na China gevlieg. Doeane -amptenare behou vier bokse uit elke groep vir inspeksie, sodat die res die doeane kan skoonmaak en geberg word, ”het Xing Yan verduidelik.
Met die ondersteuning van Benlai Life se hoogs doeltreffende wêreldwye verskaffingskettingstelsel, kan Weebiz -pasteuriseerde melk binne so 72 uur vanaf Nieu -Seeland na Chinese eettafels van die stad op die lug wees.
Verenigde State na China: die duisend myl varsheidsreëls vir delikate kersies
In onlangse jare het kersies die 'top -neiging' in die binnelandse vrugtemark geword. Benlai Life het reeds in 2013 ingevoerde kersies bekendgestel.
'N Interessante verhaalverhaal van die produkseleksie het een keer binne die onderneming versprei. Toe Cherries die eerste keer gewild geword het, het 'n groep oordeelkundige Benlai Life-gebruikers 'n voorkeur vir 'geel kersies' (Golden Cherries) ontwikkel vanweë hul unieke smaak, ondanks hul hoër prys in vergelyking met die meer algemene 'Red Cherries'. Hierdie gebruikers het ook hoër verwagtinge vir Benlai -lewe gehad, en geëis dat die platform die oorsprong en handelsmerke van die 'geel kersies' noukeurig kies, terwyl die keuse van die beste soorte en kwaliteit produkte vir die 'Red Cherries' wêreldwyd verder verfyn word.
Benlai Life, sedert 2016, het sedert 2016 noukeurig geselekteerde “geel kersies” en “rooi kersies” van premium -streke in die Verenigde State bekendgestel. Die maatskappy het 'n vennootskap met China Eastern Airlines gehad om die bedryf se eerste skare -befondsde handvesvlugmodel bekend te stel. Nadat hulle geoes is, word die kersies vooraf verkoel, gesorteer en in Amerikaanse boorde verpak, en dan direk na China deur China Eastern Airlines op die lug gevoer en die varsste kersies aan huishoudelike gebruikers gelewer.
Om hierdie delikate kersies aan gebruikers te bring, het Benlai Life 'n voorverkoop bestelmodel aangeneem, waar die aanbod deur verkope bepaal word. Hierdie verkoopsmodel lyk miskien eenvoudig, maar dit vereis uiterste akkuraatheid in die ingewikkelde proses om vars produkte in te voer.
Die eerste uitdaging is weerstoestande. Gewoonlik ontvang Benlai Life tienduisende kersbestellings 'n week voor die oes. As dit egter tydens die oes reën, kan die kersies nie gekies word nie, want dit is geneig om te vorm en te verrot na pluk. As die kersies te veel water absorbeer, kan hulle kraak en bars as hulle aan sonlig blootgestel word na reën, wat hul kwaliteit aansienlik verminder. Dit vereis dat die koopspan deeglike voorlopige werk doen, die plaaslike klimaat noukeurig bestudeer en weerstoestande in die groeiende streke noukeurig monitor.
Boonop moet die temperatuur deur die lugvrag, doeane -opruiming en vervoer na die pakhuis 'presies beheer' word. As die temperatuur met meer as 5 ° C wissel, sal kondensasie op die oppervlak van die kersies vorm, wat lei tot 'n afname in kwaliteit.
Die laaste fase is aflewering. Die regte produk is net die eerste stap; Dit is noodsaaklik om die afleweringsproses deeglik te voltooi. Benlai -lewe verseker dat verskillende spesifikasies van kersies deur verskillende koue kettingmetodes gelewer word om te voorkom dat hulle varsheid verloor. Benlai Life verbied Benlai Life streng tydens die afleweringsproses om skade of bederf te vermy.
Hierdie reeks noukeurige stappe is uiteindelik gewortel in die verbintenis van Benlai Life om die kortste internasionale 'vars' ketting op te bou. "Ons streef daarna om vars gehalte te verseker deur die presiesste en doeltreffendste logistiek te gebruik, en die kersies aan gebruikers met groen stingels en mollige, sagte vrugte te lewer, eerder as om ander metodes te gebruik om hul raklewe aansienlik uit te brei," sê Maomao, 'n vrugkoper by Benlai Life.
Gevoerde kersies uit die Verenigde State het vandag 'n moet-somervrug geword vir Benlai Life-gebruikers. Cherries van ander topstreke, soos Chili, word ook in verskillende seisoene aan gebruikers afgelewer deur varsheid en doeltreffendheid deur direkte handvesvlugte en -versendings.
Die ideaal om 'wêreldwyd te koop en wêreldwyd te verkoop' word weer 'n werklikheid. Al hoe meer 'gemaak vir China' lekkernye word die nuwe neiging, terwyl 'Made in China' vars produkte ook nuwe geleenthede sien.
Benlai Life's Applet het afdelings met nasionale temas bekendgestel soos die 'Nieu-Seelandse paviljoen', 'Chile Pavilion', 'Thailand Pavilion' en 'Italy Pavilion', wat gebruikers toelaat om 'n verskeidenheid internasionale geure en die verskillende kulture van verskillende streke te ervaar wêreldwyd op een plek. Aangesien Benlai Life se internasionale 'vars' ketting steeds vinnig ontwikkel, met die platform wat sy wêreldwye 'Circle of Friends' uitbrei en die samewerking met kwaliteit vennote verdiep, sal meer premium produkte van oor die hele wêreld Chinese eettafels met 'n beter gehalte en meer mededingend bereik pryse.
Postyd: Aug-31-2024